Добавляет роллам богатый и кремовый вкус, который прекрасно сочетается с особым оттенком васаби. Японская приправа васаби, известная своим остро-пикантным вкусом, дополняет композицию этих роллов. Приправа васаби получается из корней растения Wasabia japonica. Васаби обычно подают в виде зеленой пасты или порошка, который разводят водой до получения пастообразной консистенции. Условия хранения: хранить при температуре от 0 до 25 градусов, избегать прямых солнечных лучей.